El especialista Jorge Delgadillo Méndez es Médico Cirujano egresado en la Universidad Nacional Autónoma de México en 1983. Obtuvo su especialidad en Cirugía General en la Universidad de Guadalajara en 2019. Es especialista tratando enfermedades como reflujo gástrico, úlceras estomacales, entre otros. También tiene experiencia en tratamientos para anorexia, del sobrepeso y obesidad, para la colitis, para la bulimia, para el reflujo gastroesofágico, entre otros. Asimismo, realiza gastroscopia, colonoscopia, endoscopia gastrointestinal. Actualmente, atiende a sus pacientes en su consultorio privado en Manzanillo.